Böğürtlen (Rubus spp.)
Rosaceae (Gülgiller) familyasından Türkiye’de yaygın bir
bitkidir. Ülkemizde 4.450 ha. alanda yayılış gösterir. Tahmini potansiyeli
340.000 ton/yıl’dır.
Bitkinin, yaprak, meyve ve kökünden yararlanılır.
Yapraklar tanen, organik asitler ve şekerler taşımaktadır. Kabızlığı giderici,
kuvvet verici, idrar söktürücü ve şeker hastalığına karşı kullanılır. Bademcik
iltihaplarında dekoksiyonu gargara halinde kullanılmaktadır. Yara iyi edici
olarak ta kullanılır. Meyveden elde edilen usare de kabız yapıcı etkiye
sahiptir. Böğürtlen kökü de aynı amaçlar için kullanılır. Rubus caesius L.
ve R. sanctus Schreber (Syn: R.anatolicus Focke)
yaprakları da aynı şekilde kullanılır. Hazırlanmış bir standardı bulunmamaktadır.
Fotoğraf Kaynağı: Orman Genel Müdürlüğü BİYOD Veritabanı